Mela caramellata Frutta per formaggio

Per 100 g

Per porzione da 10 g

Energia (kJ)

757

76

Energia (kcal)

178

18

Grasso (g)

Di cui saturi (g)

<1

<1

<1

<1

Carboidrati (g)

Di cui zuccheri (g)

44

42

4.4

4.2

Proteine (g)

<1

<1

Sale (g)

<1

<1

• Terriccio di prosciutto con mela caramellata
• Camembert al forno con aglio e rosmarino con gelatina di mele caramellata
• Maiale tirato in vaso con conserve di mele caramellate
• Pancia di maiale arrosto lento, scoppiettante con mela caramellata a dadini
• Prosciutto essiccato all'aria britannico con membrillo di mele e pane tostato di noci
• Soufflé di cheddar vintage con mela caramellata
• Classico tagliere di formaggi britannici con marmellata di mele caramellate e cracker Dorset
• Formaggio di capra al pepe nero, cracker, mela caramellata
• Pecorino, Gran padano, Manchego, pane di segale tostato, mela caramellata

• Vincitore di 1 stella d'oro ai Great Taste Awards 2014
• Fatto a mano nel Dorset, Regno Unito
• Stupendo con formaggio e biscotti
• Particolarmente buono con cheddar vintage o invecchiato in grotta
• Perché non provare con salumi, terrine e carni confit